Cambiando recetas, jugando con las medidas

Buenas tardes clase:

Hoy vamos a aprender, sí, pero lo vamos hacer navegando, investigando, cocinando, cambiando…en fin, nos vamos a divertir.

Como muchos de vosotros sabéis, llega el verano y con ello el salmorejo, esa famosísima bebida muy popular en el sur de España…hummm que rica, a mí me encanta, ¿ a tí?

El reto de esta tarde es el siguiente:

1. Busca en internet la receta del SALMOREJO

2. Anota en tu cuaderno los ingredientes con sus medidas expresadas en GRAMOS.

3. Después modifica la receta para que aparezcan al menos 4 unidades de medida diferente al gramo en la receta, siempre jugando en la escalera de masa.

4. Calcula la cantidad total de gramos que vamos a ingerir al tomar el salmorejo, recuerda que la receta será para 4 o 6 comensales, pero te pido UNA RACIÓN.

FELIZ TARDE LLENA DE TOMATE, AJO,  PAN…..

salmorejo2

18 comentarios el “Cambiando recetas, jugando con las medidas

  1. Hola Chema!
    En la receta q he encontrado pone q se necesita 1 pizca de sal,¿Como lo paso a gramos?¿Hace falta q lo pase?😮😮😮😮

  2. Chema he mirado muchas recetas y ninguna te lo dice todo en gramos, en algunas pone 1 huevo duro, 2 tomates……..eso cuanto es???

  3. Chema me pone hielo hy agua como se cual ta agua y cuantos hielos y cuanto pesa cada uno??😕😕😕😕😕😕😕😕😕

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