Cambiando recetas, jugando con las medidas

Buenas tardes clase:

Hoy vamos a aprender, sí, pero lo vamos hacer navegando, investigando, cocinando, cambiando…en fin, nos vamos a divertir.

Como muchos de vosotros sabéis, llega el verano y con ello el salmorejo, esa famosísima bebida muy popular en el sur de España…hummm que rica, a mí me encanta, ¿ a tí?

El reto de esta tarde es el siguiente:

1. Busca en internet la receta del SALMOREJO

2. Anota en tu cuaderno los ingredientes con sus medidas expresadas en GRAMOS.

3. Después modifica la receta para que aparezcan al menos 4 unidades de medida diferente al gramo en la receta, siempre jugando en la escalera de masa.

4. Calcula la cantidad total de gramos que vamos a ingerir al tomar el salmorejo, recuerda que la receta será para 4 o 6 comensales, pero te pido UNA RACIÓN.

FELIZ TARDE LLENA DE TOMATE, AJO,  PAN…..

salmorejo2